Home / Ljepota i Zdravlje / Svi su poludeli za hlebom “bez kalorija” od 3 sastojka u koji ne ide brašno

Svi su poludeli za hlebom “bez kalorija” od 3 sastojka u koji ne ide brašno

U pitanju je hleb bez ugljenih hidrata koji takođe ne sadrži gluten.

Za razliku od ostalih hlebova, ovaj ne sadrži brašno, već u njega idu jaja, tačnije – belanca.

RECEPT

Potrebno vam je: – Ulje – Četiri jajeta (odvojite belance od žumanceta) – 50 grama sira – 1/4 kafene kašičice limunovog soka PRIPREMA

Belanca se mešaju sa kalijum bitartratom (tartar krem), ali s obzirom na to da on n ije toliko rasprostranjen u Srbiji, kao zamenu možete da koristite limunov sok u istoj količini.

Belanca i limunov sok se pomešaju i potom im se dodaje jogurt ili sir (što masniji to bolje).

Krajnji rezultat bi trebalo da bude slično smesi za palačinke koja se potom u krugovima nanosi na pleh i peče do 30 minuta na temperaturi od 148 stepeni Celzijusa.

 

(Telegraf.rs)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *